Очень вкусные пирожки из лаваша с фаршем - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные пирожки из лаваша с фаршем по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Очень вкусные пирожки из лаваша с фаршем - оригинальный рецепт с пошаговыми фото 2021-07-09 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2913
Число
просмотров
2913
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
11
(гр)
11 гр.
высокое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
176
(Ккал)
176 ккал.
среднее

Пирожки из лаваша с фаршем - пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам рассказать, как быстро и просто можно приготовить шикарные вкусные пирожки из слоеного теста с фаршем. Наверняка многие любят пирожки – это простой и сытный перекус, который можно даже взять с собой на работу ли в школу, в дорогу. Но вот возиться с приготовлением теста – не всем под силу, согласитесь. К тому же, многие следят за своей фигурой, и кушать в больших количествах мучное просто запрещается.

Что же делать в таком случае, я вам подскажу – именно пирожки из лаваша отличный вариант, от них вы не поправитесь, да и сэкономите свое время. Только представьте – сверху хрустящий тонкий лаваш, внутри сочная начинка с мясом, сыром и помидором – результат просто гастрономический. Подавать пирожки можно с любым напитком или к супам, бульонам.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий армянский – 1 шт.
  • Жареный фарш – 150 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 60 г
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.

пирожки из лаваша с фаршем фото 1

Процесс приготовления пирожков из лаваша с фаршем

Подготовить все продукты по списку. Взять тонкий армянский лаваш, нарезать его полосками, средними по ширине, чтобы удобно было формировать пирожки.

пирожки из лаваша с фаршем фото 2

Фарш для пирожков подготовить заранее, для этого просто обжарить свиной фарш с луком на сковороде. Специи и пряности добавить в фарш по своему вкусу. Расстелить полоску лаваша на рабочей поверхности. На край выложить столовую ложку готового фарша.

пирожки из лаваша с фаршем фото 3

Поверх фарша уложить несколько пластин помидора, также добавить сыр, который можно либо нарезать, либо натереть на средней терке.

пирожки из лаваша с фаршем фото 4

Свернуть лаваш так, чтобы начинка была внутри, можно сделать треугольники или простые трубочки.

пирожки из лаваша с фаршем фото 5

Аналогично поступить со всеми заготовками лаваша.

пирожки из лаваша с фаршем фото 6

В сковороде прогреть ложку растительного масла, выложить конвертики, смазать их куриным яйцом, которое взболтать нужно отдельно. Жарить пирожки с обеих сторон по несколько минут. После подавать блюдо сразу же к столу.

пирожки из лаваша с фаршем фото 7

Приятного аппетита!

пирожки из лаваша с фаршем фото 8


Рецепты дня: