Свинина в духовке с картошкой и грибами быстро и просто - классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Маринад для свинины в духовке - очень быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитный и очень вкусный маринад для свинины, которую мы будем запекать в духовке. Для приготовления маринада используем сладость, остроту, кислинку и пикантность.
Свинина запеченная в духовке куском - очень простой и оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Шикарный кусочек мяса с огромным удовольствием отведает не только любой мужчина, но и слабая половина. Мясо любят многие, некоторые и вовсе жить без него не могут. Я довольно часто готовлю мясо своим родным, гостям, ну и себе, конечно, маринадов у меня огромное количество, и каждый по-своему хорош, дает изумительный результат. Сегодня предлагаю вам остановить свой выбор на томатном маринаде, мясо получится с приятной пряно-кисловатой ноткой. На гарнир к такому мясу можно подать печеные помидоры и соус.
Свинина с овощами в рукаве в духовке — классический рецепт с пошаговыми фото
Рукав для запекания – отличная вещь, и хочется сказать огромное спасибо человеку, который его придумал. Плюсов масса – чистый духовой шкаф и противень, никогда ингредиенты в рукаве не сгорят и не пригорят, готовить можно без масла, получается в результате полезная и вкусная еда, все соки ингредиентов остаются внутри, пропитывая друг друга.
Свиные ребрышки с картошкой в рукаве в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Хотите приготовить самое просто и самое вкусное, сытное блюдо? Если ответ положительный, присоединяйтесь, готовим свиные ребрышки с картофелем в рукаве в духовке. Процесс приготовления в рукаве – настоящее удовольствие для любой хозяюшки, согласитесь, стоит все сложить в рукав и отправить в духовку.
Рулет из свинины в духовке к праздничному столу - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Этот удивительно вкусный мясной рулет идеально подойдет к любому праздничному столу. Благодаря особому методу приготовления мясо получится мягкое, но при этом с хрустящей аппетитной корочкой.
Свинина кусочками в духовке в луково-соевом маринаде - оригинальный рецепт с фото
Вкусное мясо приготовить не сложно. Это мясо будет иметь вкусный луковый аромат, но при этом нам не нужно будет волноваться о том, чтоб лук возле мяса не подгорел – для меня это всегда огромная проблема. Или лук сгорит, или мясо готово, а лук сыроват.
Свиные медальоны в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Свиные медальоны очень легки в приготовлении. С эти блюдом справиться даже начинающий кулинар! Мясо получается невероятно сочным, пропитанным ароматом чеснока и розмарина!
Свиные ребрышки в духовке со стручковой фасолью - очень простой рецепт с фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить свиные ребра со стручковой фасолью в духовке. Румяные ребра пропитывают своим ароматом и вкусом стручковую фасоль, получается просто бесподобный вкус, поэтому, такой гарнир понравится многим.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Свинина в духовке с картошкой и грибами - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную свинину в духовке с картошкой и грибами по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-08-24 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
4054
Число
просмотров
4054
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
14
(гр)
14 гр.
высокое
Жиров
12
(гр)
12 гр.
высокое
Углеводов
15
(гр)
15 гр.
среднее
Калорий
198
(Ккал)
198 ккал.
среднее

Свинина в духовке с картошкой и грибами - пошаговый рецепт с фото

Если у вас остался небольшой кусочек мяса и припасено немного шампиньонов, тогда предлагаю достать из закромов картофель и лук, будем готовить отменный обед, ужин или блюдо на праздничный стол. Сегодня у нас в меню свинина с картофелем и грибами в духовке. Блюдо готовить настолько просто, что испортить его просто невозможно, хотя, стоит заранее подумать, какое лучше купить мясо, чтобы в процессе запекания оно не высохло. Я предлагаю вам взять кусочек с жировой прослойкой, можно ошеек.

Запекая блюдо в духовке, мы в разы сэкономим себе время, не нужно будет стоять у плиты и дежурить, чтобы никакой ингредиент не пригорел. К столу очень вкусно будет подать такое блюдо с малосольными огурчиками или домашними квашеными помидорами, также можно взять просто свежие овощи и зелень с грядки.

Время приготовления – 40 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Свинина – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Шампиньоны – 150-200 г
  • Картофель – 300 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень – для подачи
  • Масло растительное – 40 мл

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 1

Процесс приготовления свинины в духовке с картошкой и грибами

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Если вы используете молодые клубни картофеля, его достаточно будет просто хорошенько вымыть и обтереть насухо. Картофель нарезать брусочками или дольками – как вам больше нравится.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 2

Притрусить брусочки картофеля солью и молотым перцем, также можно сюда добавить немного тимьяна, паприки, розмарина.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 3

Форму для духовки щедро промаслить. Разложить по всей форме картофель.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 4

Свинину обмыть немного и обтереть насухо. Нарезать мясо небольшими по размеру кусками.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 5

Следом сразу же очистить репчатый лук – выбрать довольно крупную головку. Нарезать лук полукольцами или кубиками – как вам больше нравится. Шампиньоны вымыть и просушить, разрезать на 2-3 части.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 6

Перемешать грибы, лук, мясо и картофель прямо в форме. Дополнительно можно добавить немного специй. Запекать все при 180 градусах, первые полчаса форму держать в запечатанном виде, можно использовать фольгу, после фольгу снять и запекать еще 10 минут.

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 7

Приятного аппетита!

свинина в духовке с картошкой и грибами рецепт фото 8




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели