Свиные ребрышки в духовке со стручковой фасолью - очень простой рецепт с фото

Свиные ребрышки в духовке со стручковой фасолью — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить свиные ребра со стручковой фасолью в духовке. Румяные ребра пропитывают своим ароматом и вкусом стручковую фасоль, получается просто бесподобный вкус, поэтому, такой гарнир понравится многим.

Запекать ребра можно предварительно промариновав их, специи и соусы для маринада использовать можно любые. Также, помимо стручковой фасоли можно добавить картофель, цветную капусту, помидоры, сладкий перец и т.д. Если вы мясоед, непременно опробуйте рецепт, думаю, результат вам понравится.

Время приг – 60 мин
Кол-во порций – 3

Ингредиенты:

• Свиные ребра – 400 г
• Стручковая фасоль – 350 г
• Соль, перец – по вкусу
• Чеснок – 4 зубчика
• Тимьян – 3 веточки
• Специи для мяса – по вкусу

Процесс приготовления свиных ребрышек в духовке с фасолью

Подготовить все продукты по списку. Свиные ребра ополоснуть и просушить.

Мясо натереть любимыми специями, смесь специй можно использовать любую, которая вам больше нравится. Также не забыть про соль и молотый перец. Если время позволяет, ребра можно промариновать пару часов.

Духовку прогреть до 180 градусов, подготовить форму. Смазать слегка форму маслом. Переложить в форму стручковую фасоль. Саму фасоль посыпать солью и перцем.

Поверх фасоли уложить реберную полоску. При желании можно использовать дополнительные овощи.

Зубчики чеснока очистить, разрезать пополам. Уложить зубчики чеснока поверх полоски ребер. Добавить веточку тимьяна в форму.

Запечатать форму фольгой, поставить в духовку и готовить в течение 50 минут. Готовое блюдо подавать к столу в горячем виде.

Приятного вам аппетита!