Свинина в пиве на сковороде - очень простой и оригинальный рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой - готовим быстро и вкусно

-- Новые рецепты --

Маринад для свинины в духовке - очень быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитный и очень вкусный маринад для свинины, которую мы будем запекать в духовке. Для приготовления маринада используем сладость, остроту, кислинку и пикантность.
Свинина запеченная в духовке куском - очень простой и оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Шикарный кусочек мяса с огромным удовольствием отведает не только любой мужчина, но и слабая половина. Мясо любят многие, некоторые и вовсе жить без него не могут. Я довольно часто готовлю мясо своим родным, гостям, ну и себе, конечно, маринадов у меня огромное количество, и каждый по-своему хорош, дает изумительный результат. Сегодня предлагаю вам остановить свой выбор на томатном маринаде, мясо получится с приятной пряно-кисловатой ноткой. На гарнир к такому мясу можно подать печеные помидоры и соус.
Свинина с овощами в рукаве в духовке — классический рецепт с пошаговыми фото
Рукав для запекания – отличная вещь, и хочется сказать огромное спасибо человеку, который его придумал. Плюсов масса – чистый духовой шкаф и противень, никогда ингредиенты в рукаве не сгорят и не пригорят, готовить можно без масла, получается в результате полезная и вкусная еда, все соки ингредиентов остаются внутри, пропитывая друг друга.
Свиные ребрышки с картошкой в рукаве в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Хотите приготовить самое просто и самое вкусное, сытное блюдо? Если ответ положительный, присоединяйтесь, готовим свиные ребрышки с картофелем в рукаве в духовке. Процесс приготовления в рукаве – настоящее удовольствие для любой хозяюшки, согласитесь, стоит все сложить в рукав и отправить в духовку.
Рулет из свинины в духовке к праздничному столу - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Этот удивительно вкусный мясной рулет идеально подойдет к любому праздничному столу. Благодаря особому методу приготовления мясо получится мягкое, но при этом с хрустящей аппетитной корочкой.
Свинина кусочками в духовке в луково-соевом маринаде - оригинальный рецепт с фото
Вкусное мясо приготовить не сложно. Это мясо будет иметь вкусный луковый аромат, но при этом нам не нужно будет волноваться о том, чтоб лук возле мяса не подгорел – для меня это всегда огромная проблема. Или лук сгорит, или мясо готово, а лук сыроват.
Свиные медальоны в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Свиные медальоны очень легки в приготовлении. С эти блюдом справиться даже начинающий кулинар! Мясо получается невероятно сочным, пропитанным ароматом чеснока и розмарина!
Свиные ребрышки в духовке со стручковой фасолью - очень простой рецепт с фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить свиные ребра со стручковой фасолью в духовке. Румяные ребра пропитывают своим ароматом и вкусом стручковую фасоль, получается просто бесподобный вкус, поэтому, такой гарнир понравится многим.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Свинина в пиве на сковороде - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную свинину маринованную в пиве по очень простому рецепту с пошаговыми фото
2021-05-11 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
7316
Число
просмотров
7316
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
15
(гр)
15 гр.
высокое
Жиров
10
(гр)
10 гр.
среднее
Углеводов
14
(гр)
14 гр.
среднее
Калорий
198
(Ккал)
198 ккал.
среднее

Свинина в пиве на сковороде — пошаговый рецепт с фото

В очередной раз, экспериментируя с маринадами для мяса, на полке холодильника была обнаружена бутылочка светлого пива, а почему бы и нет, сразу подумалось мне, и вот когда уже все попробовали готовое мясо, стало понятно сразу, такой вариант будет готовиться еще ни один раз.

Итак, вашему вниманию предлагаю шикарную свинину в пиве. Вкус у мяса получается особенным, очень-очень приятным. Именно с таким мясом я всегда готовлю лук – сочетание получается отменным. При желании вы можете добавить к готовому блюду свежие овощи, зелень, соусы по своему вкусу. Очень вкусно получится, если мясо будет готовиться на открытом огне.

Ингредиенты:

  • свинина на кости – 300 г;
  • светлое пиво – 1 стакан;
  • соевый соус – 50 мл;
  • горчица в зернах – 1 ч.л.;
  • специи для мяса – 2 ч.л.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • лук небольшой – 2 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Свинина в пиве на сковороде фото 1

Как готовить свинину в пиве на сковороде

В глубокой миске соединить хорошее светлое пиво и соевый соус, туда же добавить горчицу.

Свинина в пиве на сковороде фото 2

Следом всыпать в пиво специи для мяса – это может быть готовый набор специй или отдельные специи по вашему вкусу. Мясо ополоснуть и просушить, окунуть мясо в приготовленный маринад. Оставить свинину мариноваться на несколько часов.

Свинина в пиве на сковороде фото 3

Репчатый лук выбирать небольшого размера, луковицы очистить и сполоснуть, просушить. Разрезать каждую луковицу на две половины.

Свинина в пиве на сковороде фото 4

Прогреть хорошенько сковороду гриль. Смазать сковороду маслом, выложить лук и промаринованный кусок мяса.

Свинина в пиве на сковороде фото 5

Поджарить хорошо мясо и лук с обеих сторон до румяности. Параллельно прогреть духовку до 180 градусов.

Свинина в пиве на сковороде фото 6

Переложить мясо и лук на небольшой противень, по желанию добавить овощи, исходя из своих вкусов. Запечатать форму и убрать в духовку на 15 минут. Готовое мясо и овощи подавать к столу сразу, пока все горячее.

Свинина в пиве на сковороде фото 7

Приятного аппетита!

Свинина в пиве на сковороде фото 8




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели