Коктейль «Голубая лагуна» пошаговый рецепт просто и быстро от Натальи Даньчишак

-- Новые рецепты --

Коктейли с ромом рецепты
Пина Колада – один из самых популярных вариантов алкогольного коктейля с белым ромом. Он стал входить в состав Международной ассоциации барменов (IBA) еще с 60-х годов прошлого столетия. Именно с тех времен принято считать, что каждый бармен должен готовить этот напиток по памяти. Здесь классическая рецептура с ананасовым соком. Коктейль очень легко приготовить в домашних условиях. Если дома нет шейкера, то для смешивания ингредиентов можно приспособить банку.
Коктейль "Космополитен" рецепт
Пожалуй, самая длинная историй у коктейля Космополитен, рецепт в первоначальном виде не имел успеха. Но долгий исторический путь, обросший интересными историями, придал коктейлю загадочности и популярности. Его стали чаще заказывать в барах после показа сериала «Секс в большом городе», в котором гламурная красотка постоянно мелькала в кадре с бокалом этого напитка. Для смешивания компонентов вам понадобится шейкер, а для готового напитка изящная рюмка мартинка.
Коктейль «Май тай»
Коктейль «Май Тай» появился еще в 1944 году во время войны. Его придумал Виктор Бержерон. Изначально для приготовления напитка он использовал ром 17-летней выдержки, который уже давно перестали выпускать. К алкогольному напитку бармен добавил оранжевый ликер, карамельный и миндальный сироп. Свое творение он украсил кожурой лайма и веточкой мяты.
Коктейль «Лонг Айленд» рецепт
Коктейль «Лонг айленд» – особенный алкогольный напиток, сочетающий в себе сразу несколько разновидностей спиртосодержащих напитков. Его название с английского языка означает «чай со льдом» и это не случайно, ведь по внешнему виду он похож на обычный чай. Приготовить такой напиток самостоятельно дома совсем не трудно, просто нужно все смешать, добавить лед и готово. В классическом варианте в состав напитка входит белый ром, водка, текила, джин, ликер «Triple Sec» или «Cointreau», а также сок лимона и сладкий сироп, которые слегка смягчают крепость, делая напиток более нежным, приятным.
Коктейль «Белый русский»
Относительно простой коктейль, в меру крепкий и довольно популярный. Не содержит ни дорогих, ни редких компонентов, а некоторая вольность изложения во всех версиях, кроме классики, позволяет его составлять подчас из подручных продуктов.
Коктейль Беллини рецепт
Знаменитый итальянский коктейль Беллини, рецепты которого мы будет изучать в этой подборке, был создан владельцем одного из самых известных ресторанчиков Венеции и назван так в честь великого художника, часто использующего в своих работах нежно-розовую краску. Именно такой цвет и отличает сегодняшний напиток среди остальных подобных.
Коктейль «Негрони»
В традиционном составе никаких замен быть не может, даже лёд используем исключительно колотый, им же и охлаждаем стаканы. Коктейль мы сегодня готовим довольно крепкий и чуть горьковатый, его хорошо подавать в стандартных небольших стаканах, так называемых Олд фешен.
Коктейль «Кровавая Мэри»
Один из самых известных и популярных коктейлей – это Кровавая Мэри. Рецепт его приготовления совершенно несложный, так как основные ингредиенты напитка – это водка и томатный сок. Несмотря на такой простой состав, вкус получается необычным и особенным, что и привлекает любителей коктейлей.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Коктейль «Голубая лагуна»

Пошаговые рецепты приготовления алкогольного и безалкогольного коктейля «Голубая лагуна»
2018-08-12 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
4.8
13435
Число
просмотров
13435
Время
(мин)
10
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
0
(гр)
0 гр.
низкое
Жиров
0
(гр)
0 гр.
низкое
Углеводов
7
(гр)
7 гр.
низкое
Калорий
28
(Ккал)
28 ккал.
низкое

Вариант 1. Коктейль «Голубая лагуна» рецепт классический

Ликер «Блю Кюрасао» - легендарный ликер, который придает коктейлю оригинального голубого цвета. Родина напитка – остров с одноименным называнием в Карибском море. Там и только там растут горькие апельсины ларатху, которые считаются настоящим достоянием острова.

Ингредиенты

  • веточка мяты;
  • 70 мл качественной водки;
  • ликер – 30 мл;
  • спрайт – 250 мл;
  • колотый лед – 300 г.

Пошаговый рецепт коктейля «Голубая лагуна»

Шаг 1:

В хайбол положите колотый лед. Тонкой струей влейте качественную водку, добавьте ликер.

Шаг 2:

Взбейте смесь, а затем аккуратно перелейте в бокал для коктейля. Разведите лимонадом. Перед подачей украсьте на свое усмотрение. Как правило, для этого используют ломтик лимона или ананаса.

Разбавляют коктейль спрайтом, содовой с лимонным соком, либо лимонадом. Последний лучше приготовить самостоятельно, от этого вкус напитка только выиграет. Для этого берут три крупных лимона, моют их, разрезают пополам и выжимают сок. Цедру отделяют от белой кожуры и нарезают кольцами. Посыпают 150 г сахара и заливают 850 мл кипятка. Остужают смесь, периодически размешивая, и добавляют сок лимона. Готовый концентрат разводят по вкусу газировкой.




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели

Вариант 2. Быстрый рецепт коктейля «Голубая лагуна»

Не обязательно быть барменом, чтобы приготовить вкусный и оригинальный коктейль. Если вы решили устроить дома вечеринку, можете удивить гостей, создав напиток самостоятельно. Коктейль можно готовить двумя способами: методом «билд» или «шейк». В первом случае ингредиенты смешивают непосредственно в бокале, а второй способ предполагает использование шейкера.

Ингредиенты

  • 150 мл спрайта или лимонада;
  • 50 мл качественной водки;
  • 20 мл сока лимона;
  • 20 или 30 л ликера.

Как быстро приготовить коктейль «Голубая лагуна»

Шаг 1:

Если вы готовите коктейль в шейкере, влейте в него все ингредиенты, кроме спрайта. Хорошенько взболтайте, перелейте напиток в бокал и добавьте спрайт.

Шаг 2:

Коктейль в бокале готовится еще проще. В него поместите колотый лед, влейте водку и ликер. Затем добавьте остальные ингредиенты и размешайте ингредиенты ложкой с длинной ручкой.

Готовьте напиток только из качественных ингредиентов. Только в этом случае коктейль получится ничуть не хуже, чем профессионального бармена. Разбавлять напиток можете спрайтом, лимонадом или любой другой газированной водой с добавлением сока лимона. Коктейль пьется легко, однако и опьяняет достаточно быстро, поэтому для женщин рекомендуют увеличить количество газировки вдвое.

Вариант 3. Коктейль «Голубая лагуна» рецепт с соком лайма

Коктейль относят к напиткам, которые пьют небольшими глотками через коктейльную трубочку. Благодаря сладкому ликеру, водка в напитке практически не чувствуется. Напиток получается очень эффектным и украсит любое торжество.

Ингредиенты

  • ананас – ломтик;
  • 150 г колотого льда;
  • 50 мл водки хорошего качества;
  • 10 мл лаймового сока;
  • 20 мл ликера «Блю Кюрасао»;
  • 140 мл спрайта.

Как приготовить

Шаг 1:

В высокий бокал выложите колотый лед. Влейте водку и ликер. Выжмите нужное количество сока лайма.

Шаг 2:

Заполните стакан доверху спрайтом и осторожно перемешайте. Вставьте коктейльную трубочку и украсьте ломтиком ананаса.

Коктейль можно сделать еще красивее. Когда вы уже сделаете напиток, налейте у самого края еще немного ликера. Он опустится на дно и создаст эффект океанской глубины. На дне цвет будет насыщено синим, переходя к верху в нежно голубой. Классическую водку можете заменить лимонной. Если вы хотите получить крепкий напиток, используйте виски. При подаче коктейль можете украсить лимонными ломтиками, звездочками карамболы, кусочками ананасовой мякоти или необычными трубочками и зонтиками.

Вариант 4. Коктейль «Голубая лагуна» рецепт безалкогольный

Безалкогольный вариант коктейля готовят с сиропом «Блю Кюрасао». Ярко-голубой, он имеет апельсиновый вкус с легкой горчинкой мандарина. Напиток подойдет для пляжной вечеринки, когда хочется сохранить ясную голову и при этом освежиться. Коктейль можно подать на детский праздник.

Ингредиенты

  • 30 мл лаймового сока;
  • 150 г крошки льда;
  • лимон – ломтик;
  • 200 мл лимонада «Спрайт»;
  • мята – листик;
  • 20 мл сиропа «Блю Кюрасао».

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Ледяную крошку слегка взбейте в блендере или специальном стакане – шейпе. Лед должен занимать приблизительно две трети объема бокала.

Шаг 2:

В крошку льда влейте лаймовый сок, сироп и лимона. Взболтайте все и перелейте в коктейльный бокал. Украсьте напиток листиком мяты. Подавайте с трубочкой.

Сегодня можно купить спрайт с разными вкусами. Вы можете экспериментировать, используя разные виды напитка. Коктейль приобретет оригинальный вкус, если его приготовить со спрайтом со вкусом огурца. Такой вариант отлично утолит жажду в жаркий день. Сок лимона можете заменить любым другим фруктовым напитком. Главное, чтобы он не имел интенсивной окраски.

Вариант 5. Коктейль «Голубая лагуна» рецепт с ромом

Напиток отличается тем, что в качестве алкогольной основы вместо водки используют светлый ром. Вкус коктейля получается очень насыщенным.

Ингредиенты

  • 30 мл голубого ликера;
  • 150 мл спрайта;
  • лимон – две дольки;
  • 60 мл светлого рома;
  • ледяная крошка.

Как приготовить

Шаг 1:

В высокий бокал выжмите сок из одного ломтика лимона. Влейте ром светлый, спрайт и голубой ликер.

Шаг 2:

Перемешайте все ложкой с высокой ручкой. Подавайте с коктейльной трубочкой.

Если вы готовите большую порцию напитка, откажитесь от использования лимонного сока. Вместо этого, в форму для льда заливают лимонный сок. В каждую ячейку кладут листик мяты и замораживают. Эти кубики добавляют непосредственно в бокал. Внешний вид коктейля станет еще красивее и интереснее. Вкус напитка можно изменить, если вместо рома использовать сухой лондонский джин.