Коктейль «Маргарита» пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой

-- Новые рецепты --

Коктейли с ромом рецепты
Пина Колада – один из самых популярных вариантов алкогольного коктейля с белым ромом. Он стал входить в состав Международной ассоциации барменов (IBA) еще с 60-х годов прошлого столетия. Именно с тех времен принято считать, что каждый бармен должен готовить этот напиток по памяти. Здесь классическая рецептура с ананасовым соком. Коктейль очень легко приготовить в домашних условиях. Если дома нет шейкера, то для смешивания ингредиентов можно приспособить банку.
Коктейль "Космополитен" рецепт
Пожалуй, самая длинная историй у коктейля Космополитен, рецепт в первоначальном виде не имел успеха. Но долгий исторический путь, обросший интересными историями, придал коктейлю загадочности и популярности. Его стали чаще заказывать в барах после показа сериала «Секс в большом городе», в котором гламурная красотка постоянно мелькала в кадре с бокалом этого напитка. Для смешивания компонентов вам понадобится шейкер, а для готового напитка изящная рюмка мартинка.
Коктейль «Май тай»
Коктейль «Май Тай» появился еще в 1944 году во время войны. Его придумал Виктор Бержерон. Изначально для приготовления напитка он использовал ром 17-летней выдержки, который уже давно перестали выпускать. К алкогольному напитку бармен добавил оранжевый ликер, карамельный и миндальный сироп. Свое творение он украсил кожурой лайма и веточкой мяты.
Коктейль «Лонг Айленд» рецепт
Коктейль «Лонг айленд» – особенный алкогольный напиток, сочетающий в себе сразу несколько разновидностей спиртосодержащих напитков. Его название с английского языка означает «чай со льдом» и это не случайно, ведь по внешнему виду он похож на обычный чай. Приготовить такой напиток самостоятельно дома совсем не трудно, просто нужно все смешать, добавить лед и готово. В классическом варианте в состав напитка входит белый ром, водка, текила, джин, ликер «Triple Sec» или «Cointreau», а также сок лимона и сладкий сироп, которые слегка смягчают крепость, делая напиток более нежным, приятным.
Коктейль «Белый русский»
Относительно простой коктейль, в меру крепкий и довольно популярный. Не содержит ни дорогих, ни редких компонентов, а некоторая вольность изложения во всех версиях, кроме классики, позволяет его составлять подчас из подручных продуктов.
Коктейль Беллини рецепт
Знаменитый итальянский коктейль Беллини, рецепты которого мы будет изучать в этой подборке, был создан владельцем одного из самых известных ресторанчиков Венеции и назван так в честь великого художника, часто использующего в своих работах нежно-розовую краску. Именно такой цвет и отличает сегодняшний напиток среди остальных подобных.
Коктейль «Негрони»
В традиционном составе никаких замен быть не может, даже лёд используем исключительно колотый, им же и охлаждаем стаканы. Коктейль мы сегодня готовим довольно крепкий и чуть горьковатый, его хорошо подавать в стандартных небольших стаканах, так называемых Олд фешен.
Коктейль «Кровавая Мэри»
Один из самых известных и популярных коктейлей – это Кровавая Мэри. Рецепт его приготовления совершенно несложный, так как основные ингредиенты напитка – это водка и томатный сок. Несмотря на такой простой состав, вкус получается необычным и особенным, что и привлекает любителей коктейлей.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Коктейль «Маргарита» рецепт

Пошаговые рецепты приготовления коктейля «Маргарита»: классический, золотая «Маргарита», клубничная, голубая с Блю кюрасао, «Гипнотик», «Флирт», имбирно-яблочный вариант, с малиновым ликером
2018-08-10 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
4.8
7640
Число
просмотров
7640
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
1
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
0.6
(гр)
0.6 гр.
низкое
Жиров
0
(гр)
0 гр.
низкое
Углеводов
23
(гр)
23 гр.
высокое
Калорий
92
(Ккал)
92 ккал.
низкое

Вариант 1: Классический рецепт коктейля «Маргарита»

Коктейль «Маргарита» очень популярный и известный. Он входит в число официальных коктейлей международной ассоциации барменов. Его основой является текила в сочетании с другими ингредиентами. Подается в специальном бокале, с соответствующим названием. Мы рассмотрим рецепты «Маргариты», начиная от классики, заканчивая различными вариантами, которые, кстати, тоже стали очень популярными. Мы будем готовить «Маргариту» в домашних условиях. В классическом коктейле «Маргарита» используется только высококачественный алкоголь и свежевыжатые соки.

Ингредиенты:

  • пятьдесят мл серебр текилы Sauza;
  • двадцать пять мл ликера Triples Sec;
  • десять мл сиропа из тростника Monin;
  • тридцать мл свеж сока лайма;
  • кусочек лайма;
  • десять гр соли;
  • двести гр кубиков льда.

Пошаговый рецепт коктейля «Маргарита»

Шаг 1:

Помимо указанных ингредиентов наш еще понадобится шейкер, бокал «Маргарита», стрейнер для фильтрации, джиггер для отмеривания нужного количества ингредиентов, пресс для получения свежего сока лайма. В целом вы можете процеживать и удобным для вас способом, также и с отжимом сока. А вот шейкер действительно очень удобен для смешивания всех ингредиентов.

Шаг 2:

Сначала подготовим бокал. Мочите края бокала в соке, затем обмакните в соли, насыпанной на блюдце. Так у нас получается красивая каемочка из соли – обязательное условие коктейля «Маргарита».

Шаг 3:

В шейкер процеживаем через джиггер или другое приспособление свежевыжатый сок лайма, сиропа, ликер и серебряную текилу. Добавьте лед и закройте шейкер. Размешайте хорошенько и через стейнер влейте в подготовленный бокал с каемочкой.

Украшаем долькой лайма – коктейль готов к подаче!




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели

Вариант 2: Быстрый рецепт коктейля «Маргарита»

Быстрый рецепт мало чем отличается от классики. С той лишь разницей, что мы будет готовить «Золотую Маргариту» с золотой текилой.

Ингредиенты:

  • сорок мл золот текилы;
  • двадцать мл апельсин ликера;
  • сорок мл сока лайма;
  • сто пятьдесят гр льда.

Как быстро приготовить коктейль «Маргарита» рецепт

Шаг 1:

Международная ассоциация барменов по умолчанию предлагаем смешивать ингредиенты в следующей пропорции: семь к четырем и к трем. То есть семь частей золотой текилы, на четыре части ликера и три части сока лайма.

Хотя изначально пропорция была другой: два к одному и к двум.

Шаг 2:

Сначала необходимо перемешать золотую текилу, апельсиновый ликер и свежевыжатый сок лайма. Встряхните несколько раз в шейкере или другим удобным вам способом.

Шаг 3:

Смочите края бокала в обычной воде и промокните в блюдце с крупной солью. Делаем каемочку, убирая аккуратно излишки соли.

Теперь просто вливаем смешанную массу в бокал, украшаем кусочком лайма. Сделайте несколько коктейлей для всех гостей и подавайте к столу. Помните, что указанное в рецепте количество ингредиентов рассчитано на одну порцию коктейля.

Вариант 3: Коктейль «Маргарита» рецепт с клубникой

Клубничная «Маргарита» практически стала классикой. Ее мягкий и насыщенный клубничный вкус пришлись по нраву многим. Этот коктейль считается женским напитком.

Ингредиенты:

  • пятьдесят мл текилы;
  • двадцать пять мл цитрусов ликера;
  • пятьдесят мл сока лайма;
  • шесть ягод клубники;
  • десять мл клубничн или сахарн сиропа;
  • сто пятьдесят гр льда;
  • сахар для оформления бокала.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Как мы видим, вместо соли для формирования красивого ободка используется сахар. А вместе сахарного сиропа можно использовать клубничный сироп или даже ликер.

Итак, подготовьте все ингредиенты на одну порцию коктейля.

Шаг 2:

Помойте клубнику, оторвите хвостики и вложите в чашу блендера. Также отложите еще одну клубнику для украшения.

Пюрируйте клубнику в блендере до однородной массы.

Шаг 2:

В шейкере объединяем все ингредиенты. Помните, что сок лайма берем свежевыжатый, убирайте косточки, если попадутся.

Хорошенько встряхиваем и вливаем в бокал. Его предварительно украсим: смочите края в сиропе или воде, затем обмакните в сахаре – получается вкусная сладкая каемочка.

Украшаем край бокала половинкой клубники и листиком мяты по желанию.

Вариант 4: Коктейль «Маргарита» рецепт с «Блю кюрасао»

По этому рецепту мы приготовим голубую «Маргариту» с ликером Блю Кюрасао. Он имеет насыщенный синий цвет, который и дарит известный оттенок напитку.

Ингредиенты:

  • тридцать мл любой светлой текилы;
  • пятнадцать мл «Блю кюрасао» – цитрусовый ликер синего цвета;
  • десять мл апельс ликера;
  • двадцать мл сока лайма;
  • шесть куб льда;
  • сахар для оформления бокала.

Как приготовить

Шаг 1:

Выжмите сок лайма, удаляя косточки. Указанное количество сока получается из половинки лайма. Налейте его в шейкер вместе с другими ингредиентами и хорошенько встряхните.

На заметку: вместе Блю кюрасао можете использовать и Гренадин, так у вас получится коктейль нежно-розового цвета.

Шаг 2:

Обмакните края бокала в ликере или воде, промокните в блюдце сахаром. Аккуратно уберите излишки последнего и наполните бокал полученным напитком.

Украсить можно веточками мяты.

Вариант 5: Коктейль «Маргарита» рецепт «Гипнотик»

Название коктейля говорит само за себя. Напиток отличается насыщенным, можно сказать гипнотическим, синим цветом. Процесс приготовления не отличается от предыдущих, но здесь другие ингредиенты и пропорции.

Ингредиенты:

  • сорок пять мл текилы «Голубой дракон»;
  • тридцать мл ликера Hypnotiq;
  • пятнадцать мл ликера Blue Curacao;
  • тридцать мл ананасов сока;
  • пятьдесят мл кисло-сладк сиропа;
  • лед и сахарю

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В одинаковой пропорции берется сахарный песок и обычная вода, сок лайма и лимона. Объединяем в небольшой емкости и размешиваем до полного растворения сахара. Если у вас не получается, можете использовать теплую воду. Только перед добавлением в общую массу обязательно остужаем.

Шаг 2:

В шейкере смешиваются все указанные ингредиенты вместе с приготовленным сиропом. Хорошенько взбейте, можно сразу с небольшим количеством льда.

Шаг 3:

Обмакните края бокала с сиропе, ликере или соке. Затем обмокните в сахаре и аккуратно залейте коктейль в бокал, чтобы не повредить сахарную кайму.

Украсьте долькой лимона или лайма, подавайте в охлажденном виде.

Вариант 6: Коктейль «Маргарита» рецепт «Флирт»

Коктейль «Маргарита Флирт» отличается не только ингредиентами, но и формой подачи. Для этого используется не обычный бокал, а специальный для виски «Рокс». Он заполняется льдом, а потом выливается коктейль.

Ингредиенты:

  • тридцать мл золотой текилы;
  • пятнадцать мл «Кампари»;
  • пятнадцать мл сиропа из маракуйи;
  • пятнадцать мл сока лайма или лимона;
  • сто мл спрайта.
  • лед и сахар.

Как приготовить

Шаг 1:

Рецепт очень прост. Сначала сделайте сахарную кайму на бокале «Рокс» или другом, который у вас есть. Смочите края соком, затем обмакните в сахаре.

Шаг 2:

Все ингредиенты кроме спрайта смешиваются в шейкере и вливаются аккуратно в бокал с каймой. Затем сверху вливается спрайт.

Украшаем долькой апельсина и пробуем.

Вариант 7: Коктейль «Маргарита» рецепт имбирно-яблочный

Интересный вариант привычной нам «Маргариты» с имбирным сиропом и свежим яблоком. Если вы решили попробовать что-то новенькое, этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • двадцать мл свежевыж сока лайма;
  • двадцать пять мл свежевыж яблочн сока;
  • пятьдесят мл серебр текилы;
  • пятнадцать мл сиропа имбирного;
  • двести гр льда;
  • кусочек яблока и сахар.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сначала нам нужно сделать сладкую окантовку на бокале из сахара. Смочите края, затем обмакните их в сахаре.

Шаг 2:

Вливаем в шейкер все жидкие компоненты, добавляем кубики льда и хорошенько взбейте.

Шаг 3:

Переливаем все в бокал с окантовкой. Украсьте долькой яблочка и подавайте.

На заметку: яблоко имеет свойство темнеть, поэтому лучше пить коктейль сразу же после приготовления.

Вариант 8: Коктейль «Маргарита» рецепт с малиновым ликером

Приготовим вкусный и красивый коктейль «Розовая Маргарита». Мы используем малиновый ликер и гранатовый сироп Гренадин.

Ингредиенты:

  • тридцать мл серебр текилы;
  • десять ил малинов ликера;
  • десять мл сока лайма или лимона;
  • чайн лож Гренадина;
  • двести гр куб льда;
  • сахар.

Как приготовить

Шаг 1:

Отожмите сок из лимона или лайма. Для указанного количества вам понадобится четверть плода.

Шаг 2:

Сделайте окантовку на бокале. Сначала смачиваем края в ликере или соке, обмакиваем в сахаре.

Шаг 3:

Смешайте все ингредиенты в шейкере вместе с кубиками льда.

Перелейте в подготовленный бокал. Украсьте долькой лайма или лимона.