Куриное филе с грибами и помидором в духовке быстро и вкусно - простой рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой
Куриное филе с грибами и помидором в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Вкусно приготовленный обед или ужин способен очень быстро поднять настроение всем членам семьи и гостям, поэтому, еда должна быть аппетитной и привлекательной. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное куриное филе с шампиньонами, луком, сладким помидором и вкуснейшим сыром сулугуни.
Куриное филе в кисло-сладком соусе на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня мы порадуем родных необычным вкусом куриного филе. Старайтесь как можно более точно придерживаться всех ингредиентов. Так как замена уксуса не даст нужный вкус. А замена кукурузного крахмала на картофельный сделает корочку более жесткой.
Куриное филе в фольге в духовке - очень быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото
Куриное филе в духовке в фольге – самый простой и быстрый вариант приготовления этого мяса. Курицу можно приготовить с различными специями, для аромата можно добавить травы. В нашем рецепте добавим к куриному филе зубчики чеснока, также добавим разрезанные помидоры черри, они придадут мясу больше сочности и приятный оттенок вкуса. Филе, приготовленное таким образом, получится довольно нежным и ароматным, к тому же, оно выйдет диетическим, а это не может не радовать людей, которые придерживаются правильного питания или диеты.
Вкуснейшая курица с картошкой на сковороде - два оригинальных рецепта с пошаговыми фото
Куриное мясо отлично сочетается с любым гарниром, так, к примеру, его очень удобно готовить сразу вместе с кашами или картофелем, тогда у вас на выходе будет полноценное блюдо. Один из вариантов – курица с картошкой на сковороде, сегодня приготовим по всем правилам – просто, быстро и вкусно.
Вкуснейшее куриное филе с овощами в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я спешу с вами поделиться вкусным рецептом блюда, которое можно подать как на обеденный стол, так и в качестве ужина. Приготовим куриное филе с овощами в духовке. Если вы любите подобные сочетания, тогда непременно оставайтесь с нами.
Вкуснейшее куриное филе с картошкой в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Филе курицы с картошкой в духовке – прекрасное блюдо на каждый день или для особого случая. Куриное филе – отличное диетическое мясо, но именно эта часть курицы зачастую получается суховатой, и чтобы этого не произошло, мясо важно правильно готовить, не передержать в духовке.
Куриное филе в панировочных сухарях - классический рецепт с фото
Курица в панировке на сковороде – изумительно вкусное блюдо, которое бесподобно сочетается с любым гарниром. Приготовить по такому рецепту можно любую часть птицы, все дело именно во вкусной и румяной панировке, для приготовления которой понадобится взять сухари, сыр, зелень и специи.

Куриное филе с грибами и помидором в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самое вкусное куриное филе с грибами, помидорами и сыром в духовке по очень простому и быстрому пошаговому рецепту
2021-09-21 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
240
Число
просмотров
240
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
16
(гр)
16 гр.
высокое
Жиров
10
(гр)
10 гр.
среднее
Углеводов
7
(гр)
7 гр.
низкое
Калорий
189
(Ккал)
189 ккал.
среднее

Куриное филе с грибами и помидором — пошаговый рецепт с фото

Вкусно приготовленный обед или ужин способен очень быстро поднять настроение всем членам семьи и гостям, поэтому, еда должна быть аппетитной и привлекательной. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное куриное филе с шампиньонами, луком, сладким помидором и вкуснейшим сыром сулугуни.

Мясо по этому рецепту прекрасно подойдет под любой гарнир, тут отлично впишется легкий овощной салат или просто нарезка помидоров, огурцов, посытнее будет в дополнении картофеля или любимой каши. Такое блюдо также будет отлично смотреться на праздничном столе, подавать можно его каждому гостю порционно. Что же, если вы немного заинтересованы в простом и быстром рецепте вкусного мяса, вы зашли по адресу.

Время приготовления – 40 мин
Кол-во порций - 2

Ингредиенты:

  • филе куриное – 300 г;
  • шампиньоны – 3 шт.;
  • сыр сулугуни – 80 г;
  • помидоры – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • сметана – 1 ст.л.;
  • морская соль, перец – по вкусу;
  • специи для курицы – 1/3 ч.л.;
  • масло растительное – 1 ст.л.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 1

Процесс приготовления куриного филе с грибами и помидорами

Подготовить куриное филе – мясо обмыть и просушить, после необходимо мясо разрезать на две половины, убрать жир и пленку, если они имеются на курином филе. Разрезанное куриное филе прикрыть пищевой пленкой, после отбить кухонным молотком немного.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 2

Каждый кусочек курицы притрусить солью, молотым перцем, специями для курицы. После необходимо специи втереть в куриное филе руками.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 3

Каждый кусочек куриного филе смазать сметаной, поверх разложить пластины шампиньонов, которые нужно нарезать как можно тоньше. Перед нарезкой грибы естественно вымыть и просушить.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 4

Сочный сладкий помидор сполоснуть, просушить, нарезать пластинами. Уложить пластины помидоров на каждую отбивную.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 5

Теперь аккуратно перенести куриное мясо на противень, прикрыть каждый кусочек тонкими слайсами сыра сулугуни. Дополнительно притрусить можно сыр специями. Духовой шкаф прогреть до 180 градусов, после необходимо переставить форму с мясом в духовку, запекать 25 минут. Готовое мясо подавать к столу.

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 6

Приятного аппетита!

куриное филе с грибами и помидорами рецепт фото 7

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОТ КОПИЛКИ КУЛИНАРА
Совет №4: ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ПЕРЕСОЛЕН СУП

Бытует миф о том, что снизить количество соли в пересоленном супе или бульоне помогает погруженная в него картофелина. Якобы она сможет впитать в себя лишнюю соль. Однако на практике этот способ показал свою неэффективность. Единственный гарантированный способ снизить соленость супа, это слить из него небольшую часть бульона, добавив взамен ровно столько же чистой кипяченой воды. Таким образом густота супа останется прежней, но его вкус выровняется.