Куриное филе с овощами в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой - готовим быстро, просто и очень вкусно
Куриное филе в кисло-сладком соусе на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня мы порадуем родных необычным вкусом куриного филе. Старайтесь как можно более точно придерживаться всех ингредиентов. Так как замена уксуса не даст нужный вкус. А замена кукурузного крахмала на картофельный сделает корочку более жесткой.
Куриное филе в фольге в духовке - очень быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото
Куриное филе в духовке в фольге – самый простой и быстрый вариант приготовления этого мяса. Курицу можно приготовить с различными специями, для аромата можно добавить травы. В нашем рецепте добавим к куриному филе зубчики чеснока, также добавим разрезанные помидоры черри, они придадут мясу больше сочности и приятный оттенок вкуса. Филе, приготовленное таким образом, получится довольно нежным и ароматным, к тому же, оно выйдет диетическим, а это не может не радовать людей, которые придерживаются правильного питания или диеты.
Вкуснейшая курица с картошкой на сковороде - два оригинальных рецепта с пошаговыми фото
Куриное мясо отлично сочетается с любым гарниром, так, к примеру, его очень удобно готовить сразу вместе с кашами или картофелем, тогда у вас на выходе будет полноценное блюдо. Один из вариантов – курица с картошкой на сковороде, сегодня приготовим по всем правилам – просто, быстро и вкусно.
Вкуснейшее куриное филе с овощами в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я спешу с вами поделиться вкусным рецептом блюда, которое можно подать как на обеденный стол, так и в качестве ужина. Приготовим куриное филе с овощами в духовке. Если вы любите подобные сочетания, тогда непременно оставайтесь с нами.
Вкуснейшее куриное филе с картошкой в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Филе курицы с картошкой в духовке – прекрасное блюдо на каждый день или для особого случая. Куриное филе – отличное диетическое мясо, но именно эта часть курицы зачастую получается суховатой, и чтобы этого не произошло, мясо важно правильно готовить, не передержать в духовке.
Куриное филе в панировочных сухарях - классический рецепт с фото
Курица в панировке на сковороде – изумительно вкусное блюдо, которое бесподобно сочетается с любым гарниром. Приготовить по такому рецепту можно любую часть птицы, все дело именно во вкусной и румяной панировке, для приготовления которой понадобится взять сухари, сыр, зелень и специи.
Курица под грибным соусом - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Нежное белое мясо куриных грудок, протушенное в ароматном густом соусе на основе сливок, с добавлением шампиньонов и лука… Такое блюдо станет идеальным ужином для вашей семьи или поможет удивить внезапно нагрянувших гостей – ведь готовится оно буквально за полчаса.

Вкуснейшее куриное филе с овощами в духовке - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самое вкусное диетическое блюдо куриное филе с овощами в духовке по очень простому и быстрому пошаговому рецепту
2021-06-19 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
12641
Число
просмотров
12641
Время
(мин)
45
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
10
(гр)
10 гр.
среднее
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
146
(Ккал)
146 ккал.
среднее

Куриное филе с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я спешу с вами поделиться вкусным рецептом блюда, которое можно подать как на обеденный стол, так и в качестве ужина. Приготовим куриное филе с овощами в духовке. Если вы любите подобные сочетания, тогда непременно оставайтесь с нами.

Чтобы придать вкус мясу и овощам, возьмем себе в помощь специи – сладкую молотую паприку, также добавим сухой чеснок, соль и перец. В выборе овощей ориентируйтесь на свой вкус, я вам предлагаю использовать морковь, лук, сладкий перец и брокколи. Такое сочетание овощей и курицы очень удачное, понравиться должно всем.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г
  • Брокколи – 100 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Паприка – 1/3 ч.л.
  • Сухой чеснок – ½ ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.

куриное филе с овощами в духовке фото 1

Как приготовить куриное филе с овощами в духовке

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе ополоснуть и просушить бумажными полотенцами. Убрать с филе кожу, также обрезать на мясе все жировые прослойки. Филе обмазать со всех сторон специями – соль, перец, сладкая паприка и сухой чеснок. По желанию количество специй можно увеличить, также можно сделать для курицы маринад.

куриное филе с овощами в духовке фото 3

Подготовить овощной набор – разобрать брокколи на соцветия, ополоснуть и просушить. На плите вскипятить воду и переложить в нее брокколи, бланшировать 2 минуты. После брокколи достать из кастрюли.

куриное филе с овощами в духовке фото 4

Очистить средние по размеру морковь и репчатый лук, овощи сполоснуть. Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать брусочками.

куриное филе с овощами в духовке фото 5

Сладкий перец очистить от семян, удалить перегородки. Перец сполоснуть и нарезать кусочками среднего размера.

куриное филе с овощами в духовке фото 6

Антипригарную сковороду слегка промаслить, переложить куриное филе и поджарить с обеих сторон по 3-4 минуты. Филе должно просто схватиться румяной корочкой, все соки запечатаются внутри мяса.

куриное филе с овощами в духовке фото 7

Подготовить жаропрочную форму, духовку прогреть до 180 градусов. В форму переложить все овощи, притрусить их солью, перцем, чесноком и паприкой.

куриное филе с овощами в духовке фото 8

Поверх овощей уложить куриное филе. Запечатать форму пергаментом или фольгой, отправить в духовку. Запекать курицу с овощами 25 минут. Спустя время подавать курицу и овощи к столу.

куриное филе с овощами в духовке фото 9

Приятного аппетита!

куриное филе с овощами в духовке фото 10




8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НЕДЕЛИ ДЛЯ ВАС



КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ

11.01.21 11:26 Ангелина Попова
Какой замечательный сайт! Какие замечательные рецепты! Мне нравятся буквально все, которые я изучила. Спасибо большое за такой труд.

21.05.21 19:01 Алиса Мамонтова
Раньше покупали "Кулинарные книги", а теперь рецепты в сто раз лучше - бесплатно. Спасибо вам большое.

26.02.21 09:54 Ольга Шелепихина
Вам надо создать раздел ПП рецепты. Сейчас это популярная тема и я вижу на вашем сайте очень много рецептов которые подходят под эту категорию. Их нужно просто как-то объединить чтобы удобно было искать.

04.04.21 21:35 Наргиза Сухошаваева
Мне нравятся блюда японской кухни а у вас нет такого раздела. Нужно обязательно сделать. Потому что кроме суши в японской кухне есть большое количество интересных блюд.

28.01.21 14:02 Арина Миронова
Замечательный кулинарный сайт! Жаль что не по всем рецептам он выдается на первом месте в поисковиках. Я вот вас нашла впервые, хотя рецепты ищу регулярно. Ну теперь добавила в избранное - буду заходить почаще.

20.02.21 23:14 Петр Грибоедов
Мне нравится что у вас "быстрые рецепты" реально быстрые. Времени на готовку почти нет, но полуфабрикаты хавать тоже не охота каждый день - так что, девочки, вы меня спасаете!

04.01.21 10:33 Роман Колосов
Все что к новогоднему столу готовили уже съедено и большое вам спасибо, потому что закуски и горячее готовили по вашим рецептам. Курица в духовке была с корочкой - просто объедение!

16.02.21 23:14 Таня Самохвалова
Я решила что буду каждый день готовить что-то новенькое по рецептам с вашего сайта. И знаете что? :) Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО. Ну прям вот очень! Спасибо!

08.04.21 09:27 Инна Бородина
Очень мне нравятся ваши пошаговые рецепты. Главное - в них ничего лишнего. То есть нет лишних шагов и "воды". Потому что глупо готовить блюдо за 20 минут, а перед этим 30 минут слушать всякие разговоры в кулинарных видео "ни о чем". Так что вам спасибо!