Лучшие рецепты:

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные тефтели из куриного фарша с рисом в духовке по очень простому рецепту с пошаговыми фото
Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото 2021-05-25 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
12521
Число
просмотров
12521
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
14
(гр)
14 гр.
высокое
Жиров
8
(гр)
8 гр.
среднее
Углеводов
15
(гр)
15 гр.
среднее
Калорий
178
(Ккал)
178 ккал.
среднее

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке - пошаговый рецепт с фото

Приготовить вкусные тефтели с рисом и подливкой – легко! Сегодня предлагаю именно этим и заняться. Рецепт приготовления такого блюда очень простой, а результат настолько вкусный, что пальчики можно облизать.
Готовое блюдо сразу совмещает в себе две основы – крупа рисовая и мясо – отличный вариант для обеда.

Подавать к столу такие тефтели можно к пюре, свежим или пропаренным овощам, легким салатам и т.д. Попробуйте приготовить блюдо по моему рецепту, я уверенна, что результатом вы останетесь довольны.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г
  • Вареный рис – 1 стакан
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томатный соус – 1 стакан
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 1

Как готовить тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать хорошее свежее куриное филе, лучшим вариантом будет домашняя курица. Предварительно снять кожу с филе, мясо ополоснуть и просушить, нарезать кусками.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 2

Измельчить филе курицы в чаше кухонного блендера, в процессе измельчения бросить зубчик чеснока.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 3

В глубокую миску переложить подготовленный фарш и добавить сразу порцию вареного риса.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 4

Очистить морковь и репчатый лук, овощи сполоснуть и просушить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 5

Овощи поджарить немного на ложке растительного масла.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 6

Добавить морковь и лук к рису и куриному фаршу, притрусить солью и перцем, перемешать.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 7

Сформировать тефтели из приготовленной рисово-куриной массы. Шарики уложить в жаропрочную емкость.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 8

Влить томатный соус в емкость, можно бросить лавровый листик. Вот и все, отправить емкость в духовку, готовить при 180 градусах 30 минут.

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 9

Готовые тефтели из куриного фарша подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке фото 10


Рецепты дня: